Pensiun dari Konsultan, Pilih Jualan Ikan Bakar
Jumat 03-11-2017,12:52 WIB
MAJALENGKA - Kedai Bu Lela yang berada di depan SMK Wahana Bakti jalan Siti Armilah Kelurahan Majalengka Kulon, Kecamatan Majalengka bisa menjadi pilihan alternatif untuk mengisi perut lapar.
|
Kedai Bu Lela sediakan ikan bakar dengan harga terjangkau. Foto: Hasan/Rakyat Cirebon |
Pemilik Kedai Bu Lela, Toni Suharta (48) mengatakan, pilihan kuliner di Majalenga Kota cukup banyak. Akan tetapi kalau ingin mengugah selera dan bisa dijangkau dengan kemampuan isi dompet yang tidak terlalu mahal, maka kedai miliknya patut dicoba.
Kedai bu Lela sendiri dirintis, sejak dirinya pensiun sebagai tenaga konsultan. Ia lebih memilih buka usaha ikan bakar bersama istrinya.
Pria asal Kelurahan Cikasarung Kecamatan Majalengka menuturkan ada peribahasa mengungkapkan, setinggi apapun jabatan di kantor tetap saja sebagai karyawan. Apapun serendah- rendah usaha, maka kita akan jadi seorang bos.
\"Maka, setelah pensiun dari konsultan, saya memilih buka usaha atau bisnis sendiri dengan buka ikan bakar dan sayuran,\" tutur Toni, Kamis (2/11).
Lebih lanjut Toni menguraikan, harga ikan gurame bakar yakni Rp28 ribu untuk tiga ekor gurame berukuran 1 kilogram.
Sedangkan untuk ukuran dua ekor gurame dengan ukuran yang sama dibandrol Rp40 ribu. Sementara ayam bakar komplit tahu tempe lalap plus sambal, konsumen cukup merogoh kocek Rp13 ribu plus nasi.
Namun, lanjut dia, bila hanya ayam bakar saja cukup Rp8 ribu. Selain menyediakan ikan bakar, di kedainya juga menyediakan berbagai masakan, lauk dan sayuran diantaranya jengkol teri, balado terong, oseng-oseng, dan lainnya.
Kedainya hanya buka setiap hari kerja pukul 09.00 hingga bada Ashar. \"Kami juga melayani pesanan siap antar untuk pusat Kota Majalengka,\" ujar bapak dua anak ini.(hsn)
Sumber: