Durian 911 Tawarkan Olahan Rasa Original

Durian 911 Tawarkan Olahan Rasa Original

CIREBON - Jika sudah terbiasa menyantap durian dengan rasa original, tak ada salah mencoba durian olahan dengan beraneka rasa. Di otlet Durian 911, berbagai macam olahan durian tersedia. Dari daging durian asli, sop durian, hingga nasi goreng durian. Owner Durian 911, Khoerur Rizal melalui waiters Dedi Susanto menjelaskan, sedikitnya ada 10 olahan durian yang siap manjakan lidah pecinta olahan durian. Dari berbagai jenis olahan, sop durian dan pencake durian menjadi salah satu andalannya.
\"otlet
Otlet Durian 911 Cirebon. Foto: Suwandi/Rakyat Cirebon

\"Belum banyak yang jual durian dalam kemasan. Mau nonjolin lagi yang namanya durian. Bukan hanya durian polos, ada olahan lain,\" ungkap Dedi kepada Rakyat Cirebon, kemarin. Menurutnya, selain sop durian dan pencake durian, menu baru yang belakang menjadi andalan Durian 911 adalah nasi goreng durian. Menu ini unik karena penggunaan durian sebagai topeng juga penyedap nasi goreng.

\"Intinya nasi goreng dicampur sama duriannya, terus dikasih toping durian. Ada rasa durian di nasi gorengnya,\" katanya.

Selain makanan, kata dia, jenis minuman yang berbahan dasar durian asli juga tersedia di Durian 911. Mulai dari jenis milkshake, sampai dengan daging durian asli yang dikemas dalam bentuk cup.

“Dijamin, pelanggan yang datang tidak akan kecewa dengan sajian olahan durian di  Durian 911. Pasalnya, olahan durian yang terbilang lengkap di Cirebon hanya didapatkan di Durian 911. Ada black sticky ada ketan item ditaburin cake durian,\" jelasnya.

Ia menjelaskan, selain olahannya yang diracik senikmat mungkin, bahan baku durian yang digunakan untuk pembuatannya juga dari durian asli yang didatangkan langsung dari Medan, Sumatera Utara.

“Penggunaan buah durian asli, tutu Dedi merupakan bentuk dari menjaga kualitas produk agar tetap unggul dan disukai pelanggan. Semua bahan menggunakan durian asli. Buahnya dari Medan,\" ulasnya.

Dengan harga mulai dari Rp15 ribuan, kata dia, olahan durian di Durian 911 sangat cocok dinikmati semua kalangan. Hanya saja, belakangan, komunitas anak muda terlihat lebih sering menjajal makan durian di otlet yang terlatak di di jalan H Juanda Cirebon ini.

Melihat pasar olahan durian makin tinggi, pemilik Durian 911 sudah punya dua otlet di Kota dan Kabupaten Cirebon. Bahkan, kini akan dikembangkan di kota besar lainnya, seperti Jakarta. (wan/mgg)

Sumber: