Menikmati Secangkir Kopi di ‘Markas’ Bikers

HARJAMUKTI  – Sejumlah investor di Kota Cirebon mulai menarik konsumenya dengan penawaran yang lebih kreatif. Salah satunya, Riders Inc.

Coffee shop yang terletak di jalan Elang Raya ini menyuguhkan suasana lounge ala bikers. Dekorasinya juga dihias dengan berbagai aksesoris anak motor.

Di berbagai sudut juga akan dijumpai koleksi antik baik berupa helm, jaket, hingga motor tua yang mulai langka dijumpai di tempat umum. Suasana itu jelas membuat pecinta otomotif betah berlama-lama.

Tak hanya itu, kursi dan meja pelanggan serta beberapa ornamen lain sengaja dihadirkan dengan gaya rustic yang banyak memanfaatkan kayu sebagai bahan utamanya.

Tata letaknya pun di buat acak mengikuti selera anak motor. Sehingga tamu merasa nyaman namun tidak mati gaya.

Soal produk, coffee shop yang didirikan oleh orang Cirebon asli itu, menyediakan aneka kopi original. Sang owner, Hendra menjelaksan, alasannya memilih konsep bikers di coffee shop miliknya.

“Awalnya memang clothing, lambat laun cocok dijadikan tempat nongkrong. Banyak anak-anak motor yang ke sini untuk tempat ngobrol aja. Kan nggak enak juga masa ngobrol di sini beli makanannya di tempat lain. Jadi kami sediakan di sini,” ungkap Hendra kepada Rakcer, kemarin.

Lebih detil, Hendra menuturkan, sejak  pertama di, original coffee menjadi produk andalannya.

Mengingat, sebagian pelanggannya merupakan  pecinta coffee. Meski begitu terdapat menu lainnya yang sebagai pilihan.

“Menu andalannya kopi single original kita terbuat dari  fresh coffee. Semuanya nusantara, ada  toraja, lampung, lokalnya Ciberem, Kuningan, dan Sadarehe dari Majalengka. Ada dua macam ada robusta dan arabica, kalau arabica itu asam, robusta itu pahit,” katanya.

Menurutnya, fresh coffee menyuguhkan cita rasa yang kuat. Bagi yang belum terbiasa, menikmati fresh coffee akan terasa pahit.

Untuk itu, Hendra menyiasatinya dengan campuran kopi susu yang menyesuaikan selera lidah pelanggan.

“Konsumen yang biasa minum sasetanya, memang rasanya akan aneh. Tapi kalau sudah mencoba lima kali ke atas dia tidak mau lagi nyoban yang sasetan. Kami juga tetap sediakan campurannya bagi yang belum biasa,” ucapnya.

Soal harga, kata dia, coffee shop Riders Inc mematok kocek yang hampir sama degan kedai kopi lainnya.

“Dengan Rp10 ribuan saja, pelanggan sudah bisa menikmati secangkir kopi bercitra rasa kuat khas Nusantara,” pungkasnya. (wan/mgg)