Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gram labu kukus (hancurkan)
500 gram tepung
500 ml santan kental
220 gram gula halus
1 sdt garam
2 sdm minyak
4 butir telur ayam
BACA JUGA:Resep Kue Lumpur Paling Lembut.
Langkah membuat kue lumpur labu kuning:
1. Masukan labu dan tepung lalu aduk sampai rata.
2. Campurkan gula pasir, santan, telur dan garam.
3. Kocok menggunakan mixer sebentar sampai tercampur.
4. Tuang tepung dan labu kuning ke dalam adonan.
5. Masukkan minyak makan secukupnya, sampai teksturnya pas (tidak terlalu cair