Sayur pakcoy saus tiram adalah menu masakan patut di coba dirumah. Rasanya enak, dan cara masaknya pun mudah.
Tampilannya juga cantik menarik ala resto, namun harganya terjangkau.
Berikut langkah-langkah membuat Pakcoy Saus Tiram Ala Resto
Bahan-bahan
- 5 sayur pakcoy
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/3 sdt merica
- 2 sdm minyak goreng
- 150 ml air
BACA JUGA:Resep Masakan Pakcoy dengan Saus Tiram yang Menggugah Selera
Langkah-langkah
- Pertama, cincang bawang putih hingga halus
- Lalu ambil sayur pakcoy yang sudah dicuci bersih
- Potong sayur pokcoy menjadi beberapa bagian, potong sayurnya jangan terlalu kecil dan usahakan ukurannya sama
- Panaskan panci dan tunggu hingga airnya mendidih
- Kemudian setelah airnya mendidih masukkan sayuran sayuran pakcoy
- Rebus selama maksimal 1 menit
- Balik sayuran pakcoy lalu rebus lagi selama 1 menit lagi
- Angkat lalu tiriskan
BACA JUGA:TERNYATA INI RESEP PAKCOY TOFU MAKANAN ENAK DAN SEHAT
- Selanjutnya kita akan membuat campuran saus tiram
- Masukan minyak goreng kedalam panci
- Panaskana menggunakan api sedang
- Masukan bawang putih, tumis hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan
- Setelah itu masukan sedikit air
BACA JUGA:Griya Hidroponik; Tak Suka Makan Sayur, Boleh Coba Jus Pakcoy
- Masukan saus tiram, garam, gula, dan merica
- Aduk semuanya sampai tercampur rata
- Masak sebentar, lalu koreksi rasa
- Kemudian angkat sausnya
- Siram saus secara perlahan kedalam wadah yang berisi sayuran pakcoy
- Sayur Pakcoy Saus Tiram Ala Resto siap di santap
BACA JUGA:Tips dalam menjaga kesegaran pakcoy, sayuran populer Tionghoa
Demikian resep pakcoy saus tiram ala resto
Cobain di rumah dan rasakan kelezatannya!
PAKCOY SAUS TIRAM RESEP ALA RESTO, RASANYA LEZATT!
Selasa 12-09-2023,13:10 WIB
Editor : Mg-1
Kategori :