Wisata Kuliner Cirebon: Daftar Tahu Gejrot Otentik yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2026

CIREBON, RAKYATCIREBON.DISWAY.ID - Menjelang libur Lebaran 2026, pusat kuliner Kota CIREBON mulai dipadati oleh wisatawan yang rindu akan cita rasa asli ulekan bawang merah, cabai rawit hijau, dan asam jawa yang segar.

Bagi Anda yang mudik ke Kota Udang, Tahu Gejrot bukanlah sekadar camilan, melainkan ikon makanan khas yang wajib Anda coba dan singgahi.

Mulai dari kawasan legendaris Pasar Kanoman hingga sudut-sudut tersembunyi, setiap titik menawarkan racikan yang berbeda.

Berikut rekomendasi tempat tahu gejrot yang enak di Cirebon serta ciri-ciri tahu gejrot khas Cirebon.

BACA JUGA:BPBD Kuningan Siagakan Posko Mudik Lebaran 2026, Waspadai Jalur Rawan Bencana

Daftar Tempat Tahu Gejrot di Cirebon

1. Tahu Gejrot Kanoman Mang Wawan: Sangat populer karena kuahnya pas, tidak terlalu asam, dan menggunakan bawang merah segar. Harganya sekitar Rp12.000 per porsi. Alamatnya di Jl. Lemahwungkuk No.37, Lemahwungkuk, Kec. Lemahwungkuk, Kota Cirebon, Jawa Barat 45111.
2. Tahu Gejrot Mang Wardi: Tempat legendaris lainnya yang sering dikunjungi, buka dari jam 07.00-17.00 WIB. Alamatnya di Jl. Lemahwungkuk, Kecamatan Lemahwungkuk, Kota Cirebon, Jawa Barat.
3. Tahu Gejrot Kaladama: Terkenal dengan cita rasa pedas manis yang khas dan kuah lebih pekat, berlokasi di arah menuju pintu Tol Kanci. Alamat lengkapnya di Jl. Fatahillah, Setu Kulon, Kec. Weru, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat 45154.
4. Tahu Gejrot Pasar Kanoman: Sering disebut sebagai salah satu favorit karena aromanya khas dan kuahnya yang enak diseruput. Alamatnya di belokan dan depan Kopi Bubuk, Jl. Pecinan, Jl. Kanoman Pasar No.2, Kota Cirebon, Jawa Barat 45117.

Ciri-Ciri Tahu Gejrot yang Enak di Cirebon

• Tahu Kopong Spesial: Menggunakan tahu berongga yang memiliki kulit tipis, lembut di bagian dalam dan renyah di bagian luar, sehingga dapat menyerap kuah dengan sempurna. Tahu ini kadang memiliki aroma "baleng" yang unik dan sedikit asam.
• Kuah Asam Pedas Manis: Kuah berwarna cokelat jernih yang terbuat dari gula aren asli, asam jawa, dan kecap manis, menciptakan kombinasi rasa yang segar, tidak terlalu kental, dan sangat harmonis.
• Bumbu Ulek Kasar: Bawang merah dan cabai rawit (hijau/merah) dihaluskan secara kasar di atas cobek kecil, menjadikan bumbu memiliki tekstur yang pecah saat disantap.
• Penyajian di cobek: Disajikan dalam layah atau cobek kecil dari gerabah yang memberikan nuansa tanah yang khas dan membuat bumbu lebih meresap.

BACA JUGA:PERDOKAR Jelang Lebaran, Bersihkan Pangkalan dan Sosialisasi Pembatasan Operasional Delman di Arus Balik

Itulah rekomendasi tempat tahu gejrot yang enak di Cirebon serta ciri-ciri tahu gejrot khas Cirebon. Semoga Bermanfaat!

Sumber: