Dinas Kesehatan Kota Cirebon Beri Catatan ke Penyedia Program Makan Bergizi Gratis di Kota Cirebon

CIREBON, RAKYATCIREBON.DISWAY.ID - Di hari pertama pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Cirebon, Dinas Kesehatan sebagai pihak yang memiliki kewenangan untuk memastikan kandungan gizi dan standar gizinya terpenuhi, memberikan beberapa catatan untuk penyedia yang merupakan hasil dari pemantauan di lapangan.

Kepala Dinas Kesehatan, dr Hj Siti Maria Listiawaty mengakui, ada beberapa hal yang disampaikan sebagai koreksi dan masukan untuk kedua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang sudah ditunjuk oleh Badan Gizi Nasional (BGN).

"Kita berikan beberapa masukan sebagai koreksi kepada penyedia program Makan Bergizi Gratis," ungkap dr Maria.

Dari kedua SPPG yang ada dalam program Makan Bergizi Gratis di Kota Cirebon, lanjut dr Maria, untuk Yayasan Miftahul Ulum, proses yang dilakukan sudah cenderung baik, dan ada cacatan untuk Yayasan Pendidikan Delta Mundu.

"Kita hadir setiap hari untuk inspeksi. Untuk Miftahul Ulum sudah cenderung baik. Yang Delta Mundu sedang dikomunikasikan, saya sudah sampaikan kepada ownernya tadi," lanjutnya.

Beberapa catatan lain yang menjadi masukan di hari pertama, dijelaskan dr Maria, dari sisi pemenuhan gizi sudah dinilai baik. Hanya saja dari sisi porsi dalam program Makan Bergizi Gratis di Kota Cirebon, ada beberapa murid yang mengeluhkan masih kurang.

"Yang ini kita beri masukan, termasuk porsi. Sesuai standar gizi dan standar kesehatan yang menjadi ranah kami, itu sudah sesuai," jelasnya.

Untuk kondisi dapur, masih dijelaskan dr Maria, kedua SPPG sudah memenuhi standar dalam program Makan Bergizi Gratis di Kota Cirebon. SPPG Miftahul Ulum sudah bagus, dan ada beberapa masukan untuk yang SPPG Delta Mundu yang masih terus disempurnakan.

"Tim gizi melihat standar gizi. Dan untuk kesehatan pangan dari Kesehatan Lingkungan. Dinas kerja sama dengan puskesmas. Hari pertama, kalau ada kekurangan, kita sama-sama pantau untuk perbaikan," kata dr Maria. 

Sumber: