Istri-istri Nelayan Gebang Dilatih agar Kreatif Kelola Hasil Tangkapan
RAKYATCIREBON.ID, GEBANG - Salah satu upaya pemerintah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat nelayan adalah dengan meningkatkan kemampuan istri nelayan agar kreatif mengelola hasil tangkapan.
Australia Global Alumni bekerjasama dengan Serikat Nelayan Indonesia mengadakan pelatihan pengolahan produk perikanan dan pemasarannya secara online, bersama perempuan nelayan di Desa Gebang Kulon, Kecamatan Gebang, Kabupaten Cirebon, Selasa (23/3).
Ketua Projek Strengthening Women and Youth Fisherfolks dari Australia Global Alumni, Tri Wismiarsi mengungkapkan, lokakarya pengupasan dan pengolahan rajungan bagi perempuan nelayan yang tergabung dalam Serikat Nelayan Indonesia (SNI) dilaksanakan oleh para alumni Australia dari berbagai institusi dan bidang, serta dari Kementrian Kominfo,
Program ini merupakan program pemerintah Indonesia dengan Australia yang didanai oleh pemerintah Australia melalui Alumni Grant Scheme yang diadministrasikan melalui Australia Award in Indonesia
Masih dikatakan Tri, pelatihan ini bukan kegiatan yang pertama, tetapi dari rangkaian kegiatan yang sudah berlangsung sejak November 2021.
Selain pelatihan pengupasan dan pengolahan rajungan, juga pelatihan online training atau kewirausahaan digital. Semua peserta dari SNI baik perempuan maupun Pemuda.
Pelatihan tersebut dilakukan agar ada manfaat yang bisa meningkatkan perekonomian khususnya perempuan nelayan.
\"Baru ada 1 persen perempuan nelayan yang bisa mengupas rajungan dengan baik dan benar sesuai dengan standar perusahaan. Bukan hanya menjual bahan baku atau daging rajungan, tetapi bagaimana bisa mengolah yang lainnya sehingga bisa menambah nilai ekonomi, \" terangnya.
Masih menurut Tri Wismiarsi, untuk pemuda-pemudi nelayan akan dilatih pemasaran secara online karena mereka yang akan menjadi tulang punggung pemasaran produk secara online yang jangkauan pasarnya bukan hanya local, tapi sampai ke luar negeri. (her)
Sumber: