Keraton Kasepuhan Kenalkan Docang ke Indonesia Gastronomy Community
KULINER. Upaya promosi dan diversifikasi kuliner khas Cirebon memang perlu terus digalakan. Supaya masing-masing dari kuliner tersebut dapat menarik minat dan dinikmati pelancong saat ke Cirebon. FOTO : SUWANDI/RAKYAT CIREBON--
Sementara itu, Patih Sepuh Keraton Kasepuhan, P Panji Jaya Prawirakusuma mengatakan, docang adalah kuliner khas Cirebon yang menunjukkan strategi adaptasi masyarakat petani.
Hingga kini masih dilestarikan. Artinya, masih ada pedagang yang menjajakan docang sebagai usahanya di Cirebon. Terutama pada pagi dan malam sore hari. (wan)
Sumber:
- Share:
